2018.február 10-én Szentesen a Páterház Étteremben első alkalommal került megrendezésre a Páter Pálinka Mustra. Az est két házigazdája Dömsödi Zsolt, a Páterház séfje, és Hatos-Szekander Ferenc, pálinka kistermelő voltak.
A kifinomult ételek és csodás párlatok garantálták a jó hangulatot, de az ételekkel és italokkal kapcsolatban sok érdekes információval és értékes tudással is gazdagodhattak a résztvevők. A közeljövőben szintén várható közös produkció, május 26-án, szombaton PÁLINKAPIKNIKen élvezhetjük a finom falatokat és pálinkákat. A részletekkel még jelentkezünk de a naptárba máris érdemes bevésni a dátumot!
Addig is következzen képes beszámolónk a februári eseményről, a képeket köszönjük Dömsödi Zsoltnak.
|
rántott disznósajt házi majonézzel |
|
lazac malacban |
|
vadkacsamell grillezett fokhagymával, almával |
|
fehérpecsenye körtechipssel paszternék pogácsával |
|
libamell gyöngybabserclivel és aszalt szilvával |
|
kacsakolbász birsalma és zeller chutneyval |
|
belga csokitorta |